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Carta a Papa Noel
Querido Papa Noel: Quería aprovechar esta navidad para agradecerte todo lo que recibí este año 2010 y pedirte que me sigas protegiendo igual todo el año 2011. También te querría pedir si en este 2011 podes proteger a nuestra humanidad … Sigue leyendo →
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Mensajes de Año Nuevo
El último dia del año, lleno de emoción, nostalgia y alegria. Para muchos éste deberá ser el mejor dia para comenzar el 2011 y arrancar el nuevo año con la mejor energia posible. Es por eso que además de ofrecerles … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Chuletas en salsa de piña
Ingredientes 1 lb. de chuletas (4) 2 tazas de jugo de piña de frasco o de lata 2 dientes de ajo 1 cucharita de sal. Preparacion Ponga el jugo de piña a hervir con los ajos (tapados) Agregue las chuletas … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Bistec picado
Ingredientes 1 lb. de rincón o bolilla 1 cebolla 1 ajo molido 1 ají grande picado 2 cds. de aceite 1 tomate grande. Preparacion Pique la carne en trozos pequeñitos, sofríala en aceite caliente, tápela y baje el fuego; déjela … Sigue leyendo →
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Recetas navideñas: Sofrito
Ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal 2 onzas de jamón 1 onzas de espinazo de puerco 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, machucado 1 pimiento verde, picado 2 ajíes dulces 2 ramos de cilantro 1/2 cucharadita de orégano seco … Sigue leyendo →
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Recetas navideñas:Camarones con champán
Ingredientes 1 1/2 kilo de camarones 1/2 taza de champán 1/2 cdta. de pimienta blanca 1/2 taza de crema 2 yemas Preparacion Cocer los camarones en agua hirviendo, por unos minutos. Quitar la cáscara. Calentar el champán, incorporar la mantequilla … Sigue leyendo →
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Recetas para navidad: Arroz con pasas
Ingredientes 30g de cebolla rallada 1 diente de ajo amasado 180 g de arroz 200 g de palmitos picados 350 ml de agua 1 lata de arvejas 40 g de pasas de uva Preparación Calentar una sartén antiaderente y freír … Sigue leyendo →
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Arbol de Navidad con cintas
Otra idea brillante y original de hacer un arbolito de navidad para decorar algun rincon de la casa o bien para regalar. Con muy pocos materiales armarelos este bonito arbolito. Solo necesitaremos cinta de color verde, otro trozo de color … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Salpicón de carne
Ingredientes 1 lb. de carne molida 1 cebolla molida 1 ají molido 2 cds. de salsa de tomate 1 cda. de vinagre 1 huevo duro 1 zanahoria cocida 1 papa cocida 1 cda. de polvo de pan tostado Sal y … Sigue leyendo →
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Recetas navideñas: Rollitos de Salmón
Ingredientes: Salmón ahumado Atún en aceite Pimiento morrón Aceitunas negras Pepinillos en vinagre Preparación: Escurrimos el aceite del atún, en una lonchita de salmón ponemos un trocito de atún y una tirita de pimiento enrollamos, se adorna el plato con … Sigue leyendo →
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Recetas navideñas: Pavo glaseado
Ingredientes 1 pavo. 1/2 taza de mermelada de manzana. 1/2 taza de jugo de manzana. 1/2 cucharadita de canela en polvo. 1/2 cucharadita de pimienta negra. 1/2 cucharadita de sal. Preparación Calienta el horno a 175°C. Pon el pavo en … Sigue leyendo →
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Recetas para navidad: Arroz con cerdo
Ingredientes 2 tazas de arroz blanco cocido 1 zanahoria rallada (por los huecos gruesos del rallador) 4 pencas de apio picado finamente 1/2 lb. de puerco liso picado 1 cebolla chica 4 ó 5 ramitas de cebollina picada 2 ajíes … Sigue leyendo →
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Florero de Navidad
Para quedar bien con tus amigas y parientes en esta navidad no necesitas hacer un gran gasto, hace vos misma las manualidades y regalales algo original y hermoso. En otros post anteriores, dejamos varias ideas de que cosas regalar en … Sigue leyendo →
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Cómo vestirse en Navidad
Falta muy poco para la navidad 2011 y seguramente todavía no has pensado que ropa ponerte ese día y simplemente quieres lucir esplendida. No pierdas mas tiempo y empieza ya a organizarte para lo que vas a ponerte ese día. … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Carimañolas
Ingredientes 2 lbs. de yuca buena 1 lb. de puerco liso (carne blanca o queso) 1 cebolla mediana 1 ají grande 2 dientes de ajo 1 yema de huevo 1 tomate mediano 4 cdas. de salsa de tomate Aceite abundante … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Quesadillas
Ingredientes 2 tazas de harina 2 tazas de azúcar 4 huevos ½ libra de margarina (220 gramos) 1 taza de leche 2 tazas de queso rallado 2 cucharaditas de polvo de hornear. Preparacion Mezclar el azúcar y las yemas en … Sigue leyendo →
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Recetas navideñas: Flan de Turrón
Ingredientes 1 tableta de turrón de Jijona. 1 litro de leche. 1 paquete de flan Royal para 8 raciones. 200 ml. de nata líquida. Azúcar. Preparación Poner la leche en un recipiente y disolver en ella el flan, añadir la … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Pescado marinado
Ingredientes 4 filetes de merluza, 1 cucharada de comino, 1 cucharadita de pimentón, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de perejil triturado, 1 limón, 100 g de judías verdes, 100 g de zanahorias, 100 g de pimiento rojo, 1 puerro, … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Hojaldre de Membrillo y Frutos Secos
Ingredientes 2 planchas de hojaldre congelado 200g de dulce de membrillo 50g de pasas de corinto 100g de nueces canela (a gusto) Preparación En la bandeja de horno se pone una plancha del hojaldre (previamente descongelado) y encima se rellena … Sigue leyendo →
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Recetas navideñas: Tortilla de yuca
Ingredientes 2 libras de buena yuca 1 ají grande 1 tomate 1 cda. de mantequilla 1/2 lb. de puerco liso o carne 1 cebolla chica 2 cdas. de mantequilla Sal al gusto. Preparación Pele la yuca y póngala en agua … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Galletitas de vainilla
Aprovecha para divertirte con tus hijos en estas fiestas!!!!! Aquí va una divertida receta para cocinar y disfrutas todos juntos en navidad……. Ingredientes 1 taza de mantequilla. 1/2 taza de azúcar en polvo. 1 cucharadita de vainilla. 2 y 1/2 … Sigue leyendo →
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Regalos navideños originales
Ya se acerca la navidad y con seguridad entramos en una especie de angustia por todas las tareas que debemos hacer para esa fecha tan especial; uno de los aspectos que debemos considerar es la compra de regalos navideños para … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Crema Luis XV
Ingredientes - 1 Litro de caldo de ave. - 400 gr. de puré de castañas (enlatado). - 1 dl. de leche evaporada. - 1 Cebolla. - 1 Zanahoria. - Juliana de jamón y hojaldritos. - 1 Patata sal y pimienta. … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Turrón de almendras
Ingredientes 3 tazas de almendras 6 claras de huevo 1 taza de miel de abeja 1 taza de azúcar granulada obleas Preparación Se hierve el azúcar granulada en ½ taza de agua hirviendo a fuego medio, hasta que espese un … Sigue leyendo →
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Recetas de navidad: Budín inglés
Ingredientes 200 gs. de manteca 200 gs. de azúcar 400 gs. de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear 150 gs. de pasas de uva sin semillas 200 gs. de fruta abrillantada picada 200 gs. de nueces o almendras 6 … Sigue leyendo →
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